Qualidade e Segurança na Avaliação da Saúde Animal

Sobre o Programa

Nas últimas décadas uma demanda crescente por trabalhos experimentais com foco na saúde animal e segurança alimentar foi observada na Medicina Veterinária. Essa demanda envolve animais tanto em relação à melhora da produtividade como da segurança alimentar, bem como o desenvolvimento de novos produtos pela indústria de farmacêutica e alimentar e ainda o monitoramento ambiental. A Patologia Animal no Brasil é tradicionalmente associada à realização de exames necroscópicos e à avaliação macroscópica de lesões. No entanto, algumas das demandas acima relacionadas têm sido realizados pelo Laboratório de Patologia Animal da UEL, mas não são oferecidos sistematicamente à sociedade em termos municipais e estaduais. Assim, tais exames tendem a ter seu uso mais vinculado ao meio acadêmico, especialmente na pesquisa, deixando de trazer benefícios diretos à comunidade, tais como: aprimorar a sanidade animal na cadeia produtiva com diagnósticos e epidemiologia melhor definidos; melhoria na qualidade de alimentos; desenvolvimento de medicamentos e suplementos; detecção de danos ambientais e o benefício aos pacientes com condutas clínicas mais apropriadas. Deve-se enfatizar também a demanda por métodos diagnósticos mais específicos, como a detecção de um agente infeccioso por provas moleculares ou a determinação de fatores prognósticos para alguns tipos de câncer por provas imunológicas em tecido, como é o caso da PCR e da imuno-histoquímica, respectivamente. Esses métodos de diagnóstico ainda são pouco conhecidos dos profissionais fora do meio acadêmico ou que já estão formados há mais tempo e sem atualizações. Deste modo, esta proposta visa oferecer à sociedade em geral o desenvolvimento e aplicação de metodologias que permitam atender de modo mais preciso as necessidades da comunidade.